2022-01-22 ザボンの収穫、2022年1月22日。 今日の午前1時の地震、揺れました! 横揺れが激しくて、高層マンションでの生活している方には、更に揺れが激しく感じられた事だと思います。 大分県の方々、余震もあっています、気をつけてください。 さて、 この前にも掲載したザボンを少しだけ収穫した。 まだまだその木には、沢山実が残っている。 今日の収穫は、20個。 一番日当たりが良い所に実っていたのです。 色付きも良く、大きくなっています。 2~3日暫くこうしてほっといて、渋抜きして食べます。 美味いです!