快晴が続く熊本、お昼は３０度にもなり、暑いです。 ３～４日前の深夜番組の仲で、「これとあれとをミックスしたら変わったこんな味の料理が出来る」って感じの放送があっていた。 １年半前から、我が家で料理当番になっている私は、この番組に即引き付けら…

めっきり秋の涼しさになって来た熊本です。 稲穂もその重みで頭を垂れていて、 そろそろ稲じのの頃（「稲の刈り取り」を熊本弁で）となって来ました。 一日の予定をその日の朝に決める生活をしている（予定が無い時）今、 今日は何をしようか？と朝から思案…

食欲の秋、それは収穫の秋ゆえに湧き出るモノだと思う。 美味しい魚貝類や米が、これから沢山出回ってくる。それを秋の味覚として、美味しく口に頬張る。 我が家では、初夏に植えたピーマンが、夏の暑さに耐えて、今、実りを向かえに来ている。この食材で料…

１６号台風が、猛威を振るった所もありますが、こちらではさほどの被害も無く去っていってくれました。 そして、台風一過、晴天の今日です。 昨夜から寝る頃のエアコンが、要らなくなって来ました。 今朝なんか、トイレの便座（オフにしている）がヒヤッと冷…

暑い一日だった今日、 ポッキーの寝る前の散歩が終えた頃に、カミナリが鳴り大粒の雨が降って来た。 大雨警報が出ていた熊本です。 新米(新人ではない）が、千葉の友達から送られて来た。 潮来地方で出来た超美味な米である。 この米を頂き続けて何年になる…

この季節になって「残暑」と言う言葉を使って良いのかと思わせる暑い一日の熊本だった。 庭には、秋である、ランの一種「やますげ」の紫の花が、あちらこちらに咲き誇っている。 さて、来月、熊本で「ＮＨＫのど自慢」の放送がある。 毎回とまでは行かないけ…

晴天だった昨日、 しかし、夕方には何処かで鳴っているカミナリの音が、聞こえた。 眠れない、、、。 目が覚めてしまう。 故に、眠りへの誘いの為に、と思い、ブログ更新。 我が家のコンクリートの隙間に咲いた花、百日草。 一本だけ、こんな風に咲いている…

９月１日、晴れである。 風があって、気持ちは「秋」に入ったような、、、。 （でも、エアコンはオンです。） 最近、ポッキーのトイレで悩まされている。 夕方に一度、寝る前の９時頃にもう一度で、私の睡眠の邪魔をされずに行っていたのが、深夜２～３時に…